Im Holzhaus E1NS bieten Hofladen und Restaurant regionale Produkte zum Verkauf oder zum Verzehren an. Im Fokus steht dabei die Regionalität.
Täglich bietet man dafür als frischer Bauernmarkt saisonale und qualitativ hochwertige Produkte, die von Direktvermarktern und Produzenten aus der Umgebung stammen. Frische Qualität direkt ab Hof, naturnah hergestellt, verarbeitet und veredelt.
Die Küche zaubert aus diesen frischen und regionalen Produkten wechselnde Speisen, je nachdem, was dem Kochteam gerade zur Verfügung steht. Der einzigartige Geschmack täglich frisch gekochter Speisen erfreut wirklich jeden Gast. Ein besonderes Highlight sind die Holzhaus D1NNER: vier Gänge auf Hauben-Niveau, begleitet mit Most oder Wein aus Oberösterreich und dem Hintergrundwissen der Bauern.