Nicht weit vom Schloss Eschelberg, im Nachbarort Gramastetten, findet sich ein besonderes Natur-Highlight: die Jahresstiege Gramastetten, auch genannt der „Machu Picchu des Mühlviertels“. 365 Stufen, eine für jeden Tag, geben der Jahresstiege ihren Namen. Noch ist sie für viele Gäste aus den Nachbargemeinden ein Geheimtipp, die Gramastettner Bevölkerung hat die Schönheit des Naturdenkmals schon längst erkannt und nützt die Anlage für Spaziergänge oder eine Auszeit mit Aussicht auf die Burgruine Lichtenhag.
Geschaffen wurde die Jahresstiege vom Gemeindearzt Alois Peither, der die Stufen samt Terrassenmauern ab Mitte des 19. Jahrhunderts erbauen ließ. Heute lädt die revitalisierte Stiege zu einer steilen Wanderung im Naturdenkmal, für regionale Verköstigung sorgt das Restaurant „Gramaphon“. Eigentümer Rene Füreder liefert allen Slow-Trips-Gästen einen gut gefüllten Picknickkorb zur Jahresstiege, wo zahlreiche Plätzchen zum Genießen einladen.
Lässt man die grünen Mühlviertler Hügel hinter sich, so erreicht man nach kurzer Fahrtzeit Feldkirchen, wo das Curhaus Bad Mühllacken einen ganz besonderen Platz im Pesenbachtal einnimmt. „Als gebürtige Feldkirchnerin lebe und genieße ich diese Gegend rund um Bad Mühllacken schon seit meiner frühesten Kindheit. Das Naturschutzgebiet Pesenbachtal ist nicht nur Teil meiner Heimat, gefühlt auch Teil meiner Seele“, so Elisabeth Rabeder, Leiterin des Curhauses. Beim „Tag für mich“ im Haus der Marienschwestern vom Karmel spüren die Gäste die entspannende und zugleich belebende Kraft der Natur. Mit Heilmassage, Wechselknieguss, Sauna und Kräuter-Nackenauflage wird neue Energie für den Alltag geschöpft. Auch der Kräutergarten der Traditionellen Europäischen Medizin, die Wege der Heilung mit 23 Kraftplätzen und die heilsame Brunoquelle wollen erkundet werden.
Ein Stück donauabwärts lockt der Duft nach frischem Apfelstrudel nach Ottensheim, wo Simone Obermaier-Kempinger Gäste an ihrer Liebe zum Backhandwerk wie damals teilhaben lässt: „Geboren im tiefsten Mühlviertel, wurde ich schon früh als Kind von meiner Oma in das Geheimnis der Strudeltradition eingeweiht.“ In ihrer Vintage Cooking School gibt sie genau dieses Wissen weiter. Gäste legen selbst Hand an und kneten, ziehen, füllen und backen den Teig, bis ein duftender Apfelstrudel gemeinsam verkostet werden kann. Die Leidenschaft fürs Handwerk hat sich bei der Köchin schon früh gezeigt: „Riesige Strudelteige für die ganze Familie über den großen Küchentisch auszuziehen war ein prägendes Erlebnis!“
So wie Simone Obermaier-Kempinger über Generationen überliefertes Wissen weitergibt, nützen Slow Trips vorhandene Ressourcen, regionale Mittel und setzen auf die Kompetenz von Locals, die Haus und Hof öffnen und sich auf den Austausch mit ihren Gästen freuen. Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung stehen beim Langsam-Reisen an zentraler Stelle.
Neben der Donauregion Oberösterreich bieten acht weitere Destinationen in Italien, Schweden, Deutschland, Österreich, Litauen und Luxemburg Tagesausflüge und mehrtägige Trips nach dem Slow-Travel-Konzept an.
Alle Infos & Buchungsmöglichkeit gibt es unter www.slowtrips.eu/de